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姜汁,先用,作用,凍鴨,從市場買回來
提問: 凍肉返鮮法 都有什么 問題補充: 医师解答: 凍肉返鮮法:從市場買回來的凍雞、凍鴨、凍魚、凍豬肉等,煮前先用姜汁浸3-5分鐘,可起返鮮作用,除去異味.

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    yyanfan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()