都是,你要,香料,好呀,如果你
提問: 在哈爾濱哪里能買到這些做鹵肉的材料 問題補充: 白豆蔻、甘草、沙姜、香茅、草果、白芷、草豆蔻、砂仁、蛤蚧、羅漢果、南姜、良姜、小茴香、玫瑰露酒、蓽撥、肉豆蔻、大茴香、瑤柱
不知有些是什么東西,望告知,謝謝! 医师解答: 你好呀朋友,這些都是用做鹵水的香料,一般的我門常吃到的鹵雞珍,豬手,鵝頭等都是用鹵水制作出來的,你要是想買的話,干調市場就有賣的這些,你要是不懂就把料單子給賣香料的人看,你需要什么就買什么,你寫的這些都是用的上的
你也可以買一本制作鹵味的書籍來看看,自己在家做點食品也很好呀,干凈,衛生,吃起來方便,如果你不知道怎么制作鹵水那就發信息給我吧,我會給你講解的.
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